← Главная | Расширенный поиск →

Кавурма из свинины

Онлайн рецепт кавурма из свинины

Тема: Мясное блюдо

Кавурма из свинины — это ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе мягкость нежного мяса и богатство специй. Приготовленная на медленном огне, свинина пропитывается вкусами лука, перца и томатов, создавая восхитительный симфонию, которая согревает душу и радует сердце. Подавайте с хрустящим хлебом или ароматным рисом, чтобы насладиться каждым кусочком.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 800 г
  • Лук 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Чёрный перец 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте кубиками размером около 3 см. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а перец и помидоры — кубиками. Добавьте лук к мясу и жарьте до прозрачности.
  3. Затем добавьте сладкий перец и жарьте еще 5 минут.
  4. Всыпьте нарезанные помидоры, прессованный чеснок, соль, чёрный перец и паприку. Перемешайте все ингредиенты.
  5. Уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и тушите 40-50 минут, периодически помешивая. При необходимости добавьте немного воды.
  6. Когда мясо станет мягким, снимите с плиты и дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

устойчивое с кокосом шоколадный богатое вкусом горячие бутерброды без начинки доступно домашнее варенье горшочки рецепты с маринадом рецепт из рыбы птичье мясо подходит для праздников с десертом блюдо для праздника утешительное второе блюдо с сытным вкусом умами с острым вкусом бутербродный охотничье моллюски молоко освежающие для пирогов уютное блюдо диковинка фрикадельки готовится заранее