← Главная | Расширенный поиск →

Каштаны в молоке со сметаной

Онлайн рецепт каштаны в молоке со сметаной

Тема: Десерт

Каштаны в молоке со сметаной — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную сладость запеченных каштанов и кремовую текстуру молока, обогащённого кислой сметаной. Каждая ложка этого лакомства — как уютный вечер у камина, где тепло и аромат соединяются в гармонии. Идеально подходит для холодных зимних дней, чтобы согреть и порадовать!

Ингредиенты рецепта

  • Каштаны 500 г
  • Молоко 400 мл
  • Сметана 100 г
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Сделайте надрезы на каштанах, чтобы они не взорвались при запекании. Выложите их на противень и запекайте 20-25 минут, пока не станут мягкими.
  2. Выньте каштаны из духовки, остудите, затем очистите их от скорлупы.
  3. В кастрюле соедините молоко, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  4. Добавьте очищенные каштаны в горячее молоко и варите на медленном огне 10-15 минут, чтобы они впитали молочный аромат.
  5. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
  6. Подавайте каштаны в молоке, добавив сверху ложку сметаны для кремовой текстуры. Можно украсить корицей или орехами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

воскресный приглашение гостей с полезными ингредиентами фруктовое к запеченным блюдам согревающее без добавления сахара для салатов нежное тесто глазурь основа для пирогов сдобная в качестве основного блюда горох ароматный к гарниру перуанская кухня с добавлением желатина блюдо из духовки без яиц приготовление за 30 минут песочное суп-пюре домашний перекус пироги основное универсальная начинка с капустой на каждый день комплексное питание