Каштаны в молоке
Онлайн рецепт
каштаны в молоке
Тема: Десерт
Каштаны в молоке — это восхитительное блюдо, сочетание нежности и сладости, которое наполняет душу теплом и уютом. Каштаны, обжаренные до золотистого оттенка, мягко пропитываются кремовым молоком, создавая уникальный десерт, который порадует как детей, так и взрослых. Это лакомство идеально подходит для осенних вечеров, когда хочется чего-то особенного и ароматного.
Ингредиенты рецепта
-
Каштаны
500 г
-
Молоко
300 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки каштанов: сделайте надрезы на каждой оболочке и обжарьте их в духовке при температуре 200°C в течение 15-20 минут до появления трещин. Затем охладите и очистите от скорлупы.
-
В кастрюле на среднем огне соедините молоко, сахар, ванильный экстракт, соль и корицу. Доведите до легкого кипения, постоянно помешивая.
-
Добавьте очищенные каштаны в кастрюлю с молоком и уменьшите огонь до минимума. Тушите каштаны в молоке в течение 15-20 минут, чтобы они пропитались сладким ароматом.
-
Когда каштаны станут мягкими, аккуратно извлеките их из молока и уложите в красивую миску.
-
Подавайте каштаны, полив их оставшимся молоком из кастрюли. Можно украсить блюдо щепоткой корицы или посыпать сахаром для дополнительного вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: