Кашица картофельная
Онлайн рецепт
кашица картофельная
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир нежности и комфорта с нашей картофельной кашицей. Это блюдо, словно облако, окутывает вас своим сливочным вкусом, а добавление ароматных трав и специй придаёт ему изысканность. Идеально подходит для уютного ужина или как гарнир к вашему любимому мясному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Молоко
200 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Положите в кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения. Варите до мягкости, около 15-20 минут.
-
Слейте воду и верните картофель в кастрюлю. Добавьте сливочное масло и начните разминайте картофель толкушкой.
-
Постепенно вливайте молоко, продолжая разминать картошку до получения однородной текстуры. При желании можно использовать миксер для более воздушной консистенции.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте горячей, украсив сверху свежими травами или кусочком сливочного масла.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: