Каша тыквенная с фруктовым соусом
Онлайн рецепт
каша тыквенная с фруктовым соусом
Тема: Десерт
Каша тыквенная с фруктовым соусом — это неповторимое сочетание нежной тыквы и сладких фруктов, обрамленное легким ароматом специи. Каждая ложка этой каши дарит уют и тепло, а фруктовый соус добавляет яркие ноты и освежает вкус. Идеальное блюдо для завтрака или легкого перекуса, которое порадует не только вас, но и ваших близких.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
400 г
-
Гречневая крупа
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Фрукты (яблоки, груши)
300 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Орехи (по желанию)
50 г
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожицы и семян, нарежьте кубиками. Отварите тыкву до мягкости в подсоленной воде, затем слейте воду и разомните в пюре.
-
В отдельной кастрюле вскипятите молоко, добавьте гречневую крупу и варите на медленном огне, помешивая, около 15-20 минут, пока крупа не станет мягкой.
-
В готовую гречку добавьте тыквенное пюре, сахар и корицу. Хорошо перемешайте и прогрейте на медленном огне еще 5 минут.
-
Пока каша остывает, подготовьте фруктовый соус: нарежьте фрукты, сбрызните лимонным соком и, по желанию, добавьте немного сахара. Можно также протереть фрукты через сито для более нежной консистенции.
-
Подавайте кашу с фруктовым соусом сверху, посыпьте орехами для хруста. Наслаждайтесь ароматным и полезным блюдом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: