Каша смешанна
Онлайн рецепт
каша смешанна
Тема: Каша
Каша смешанная — это волшебное сочетание различных круп, которое пробуждает вкусовые ощущения и дарит чувство тепла и уюта. Каждая ложка этой каши наполнена богатством текстур и ароматов, создавая идеальное блюдо для завтрака или легкого ужина. С добавлением свежих овощей и пряных специй, каша превращается в настоящий кулинарный шедевр, который порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Гречневая крупа
100 г
-
Рис
100 г
-
Перловая крупа
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: крупы промойте под холодной водой до прозрачности, морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
-
В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь и чеснок, продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
-
Всыпьте все три вида круп в кастрюлю и тщательно перемешайте с овощами.
-
Залейте крупы 600 мл воды, добавьте соль и перец.
-
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне около 20-25 минут, пока вода полностью не впитается.
-
После готовности снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
-
Подавайте, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: