Каша с печенью и яйцами
Онлайн рецепт
каша с печенью и яйцами
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир насыщенного вкуса с нашей кашей с печенью и яйцами. Это сытное блюдо сочетает в себе нежную текстуру каши, богатый вкус жареной печени и ароматные яйца, создавая идеальный баланс для настоящего гурмана. Каждый кусочек пробуждает аппетит и дарит тепло домашнего уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Каша (гречневая или рисовая)
200 г
-
Печень говяжья
300 г
-
Яйца куриные
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Зеленый лук
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте кашу согласно инструкции на упаковке, добавив немного соли. Отложите в сторону.
-
Нарежьте печень на небольшие кусочки и тщательно промойте. Обжарьте печень на растительном масле до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Мелко нарежьте лук и морковь, добавьте к печени. Обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
-
Измельчите чеснок и добавьте к смеси, готовьте еще 1-2 минуты.
-
В отдельной сковороде сварите яйца вкрутую, затем очистите и нарежьте их кубиками.
-
Смешайте готовую кашу с печеночной начинкой, посолите и поперчите по вкусу.
-
В завершение добавьте нарезанные яйца и мелко нарезанный зеленый лук. Перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: