Каша с овощами
Онлайн рецепт
каша с овощами
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашей кашей с овощами — это не просто блюдо, а настоящая симфония природы! Нежные злаки обнимают сочные, хрустящие овощи, создавая гармонию текстур и оттенков, которые наполнят ваш день радостью и энергией. Идеально подходит для завтрака или легкого ужина, эта каша станет вашим верным спутником на пути к здоровому образу жизни.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Брокколи
150 г
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Вода
400 мл
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой до прозрачности воды, затем отварите его в 400 мл подсоленной воды до готовности (примерно 15-20 минут).
-
Пока рис варится, нарежьте лук, морковь и сладкий перец мелкими кубиками.
-
Разделите брокколи на соцветия и отварите их в кипящей воде 2-3 минуты, чтобы они стали ярко-зелеными и хрустящими.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и сладкий перец, готовьте 5 минут на среднем огне.
-
Добавьте отваренные соцветия брокколи к овощам, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте ещё 2-3 минуты.
-
Когда рис будет готов, смешайте его с овощной смесью, тщательно перемешайте и подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: