Каша рисовая, запеченная в тыкве
Онлайн рецепт
каша рисовая, запеченная в тыкве
Тема: Запеканка
Откройте для себя волшебство осени с этой удивительной рисовой кашей, запеченной в тыкве. Нежный, ароматный рис, пропитанный специями и молоком, создает идеальное сочетание с сладкой, слегка карамелизированной тыквой. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет дом уютом и теплом.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Тыковка
1 шт
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Корица
0.5 ч. ложки
-
Масло сливочное
30 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Изюм
50 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте тыкву, срежьте верхушку и удалите семена, оставив стенки толщиной около 1 см.
-
Промойте рис под холодной водой, затем отварите в молоке с добавлением сахара, соли и корицы до полуготовности (примерно 10-15 минут).
-
В готовый рис добавьте сливочное масло, орехи, изюм и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
-
Наполните тыкву рисовой смесью, накройте срезанной верхушкой и поместите в форму для запекания. Налейте немного воды в форму, чтобы создать пар.
-
Запекайте тыкву с рисом в духовке около 40-50 минут, пока тыква не станет мягкой, а рис не впитает все молоко.
-
Дайте остыть немного, затем нарежьте на порции и подавайте с медом или сгущенным молоком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: