← Главная | Расширенный поиск →

Каша рассыпчатая с морковью

Онлайн рецепт каша рассыпчатая с морковью

Тема: Гарнир

Представляем вашему вниманию рассыпчатую кашу с морковью — это не просто гарнир, а настоящая симфония вкусов и текстур! Нежные крупинки крупы, обволакивающие сладкие и яркие нотки моркови, создают гармоничное сочетание, которое дополнит любое блюдо. Эта каша станет не только полезным, но и ярким акцентом на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Крупа (гречневая или рисовая) 200 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Вода 500 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте крупу под холодной водой до прозрачности.
  2. Очистите и натрите морковь на крупной терке.
  3. Мелко нарежьте лук.
  4. В глубокой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. Добавьте натертую морковь и продолжайте жарить еще 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
  6. В отдельной кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и крупу.
  7. Варите крупу на среднем огне, помешивая, около 10 минут.
  8. Когда вода практически впитается, добавьте обжаренные овощи, перемешайте и накройте крышкой.
  9. Уменьшите огонь до минимума и оставьте на 10-15 минут для настойки.
  10. Перед подачей аккуратно перемешайте и, при желании, посыпьте свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на лето для шашлыка натуральное лакомство для лета народное средство суп фрукты из дичи из ягод по-украински без орехов тушеные для пирогов крепкий алкоголь с десертом кофейные угощения домашняя выпечка летнее лакомство полезно с романтическим настроением проверенный рецепт много начинки нездоровая еда для начинающих на основе водки время хранения летний пирог безглютеновый готовим на зиму с копченым вкусом