← Главная | Расширенный поиск →

Каша рассыпчатая с луком, шпигом или яйцом II

Онлайн рецепт каша рассыпчатая с луком, шпигом или яйцом II

Тема: Гарнир

Представьте себе, как нежные зерна рассыпчатой каши обнимают обжаренный лук, а в каждой ложке чувствуется легкий аромат шпика или теплого яйца. Это блюдо — идеальное сочетание простоты и великолепия, которое согреет ваше сердце и насытит душу. Погрузитесь в мир утонченных вкусов и текстур, где каждая деталь играет свою роль в создании кулинарного шедевра.

Ингредиенты рецепта

  • Крупа гречневая 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Шпик 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Вода 400 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте гречневую крупу под холодной водой и откиньте на дуршлаг.
  2. В кастрюле на среднем огне растопите шпик, добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте до золотистой корочки.
  3. Как только лук станет золотистым, добавьте гречку и обжаривайте её несколько минут, постоянно помешивая.
  4. Влейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь до минимального и накройте крышкой. Варите кашу 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
  6. В отдельной сковороде отварите яйца всмятку или вкрутую, в зависимости от предпочтений.
  7. После того как каша готова, выключите огонь и дайте ей настояться под крышкой еще 5-10 минут.
  8. Подавайте кашу, украсив яйцом и по желанию посыпьте черным перцем.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

бульоны с трюфелями друзья с оливками блюдо с овощами на костном бульоне с индейкой прозрачный гриль подходит для веганов блюдо на обед с чечевицей на гриль летний вкус дружеская встреча для сладкоежек куриная печень рецепт для компании блюда в духовке с фрикадельками сохранение витаминов на холод сметанный с красным вином на сметане наваристое с арахисовым маслом с желе блюда с орехами долго хранимое