← Главная | Расширенный поиск →

Каша рассыпчатая с луком, шпигом или яйцом

Онлайн рецепт каша рассыпчатая с луком, шпигом или яйцом

Тема: Каша

Эта рассыпчатая каша – это не просто блюдо, а настоящее кулинарное искусство, где каждый зернышко сливается в гармоничное целое. Нежные, слегка хрустящие кусочки лука в сочетании с ароматным шпигом или воздушным яйцом создают удивительный контраст текстур и вкусов. Подавайте эту кашу как основное блюдо или как изысканный гарнир, и она завоюет сердца даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Гречневая крупа 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Шпик 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Вода 500 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте гречневую крупу под холодной водой до прозрачности.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и гречку. Уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до полного впитывания воды.
  3. В это время нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  4. Если вы используете шпик, нарежьте его мелкими кусочками и добавьте к луку, обжаривайте до хрустящей корочки.
  5. Для яйца: отварите их вкрутую, охладите, очистите и нарежьте.
  6. Как только каша будет готова, аккуратно перемешайте её с жареным луком и шпиком (или добавьте яйца).
  7. При подаче посыпьте свежим укропом и черным перцем по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

овощи итальянская погружение в природу на основе трав южноафриканская кухня натуральное лакомство с маком по сезону блюдо для обеда сладкое угощение сочетание вкусов бутерброды с домашними кнелями обжаренное с фасолью кисло-сладкое австралийская кухня бульоны витализация креольское гарнир славянская кухня зимние блюда рецепт из дикой природы с добавлением овощей с кокосовой водой с супом кофейное корейская кухня народные рецепты