Каша пшенная с тыквой или кабачками
Онлайн рецепт
каша пшенная с тыквой или кабачками
Тема: Гарнир
Пшенная каша с тыквой или кабачками — это яркое и сытное блюдо, объединяющее в себе нежность золотистой пшеницы и сладость осенних овощей. Эта каша не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола благодаря своему солнечному цвету. Она идеально подходит как для завтрака, так и для легкого ужина, наполняя дом теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Пшено
200 г
-
Тыква
300 г
-
Кабачок
300 г
-
Вода
600 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Масло растительное
2 ст.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте пшено: промойте его под холодной водой, чтобы удалить горечь и лишний крахмал. Это поможет сделать кашу более нежной и рассыпчатой.
-
Очистите тыкву и кабачок от кожуры, удалите семена и нарежьте их небольшими кубиками.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и сахар. Затем аккуратно всыпьте пшено, перемешайте.
-
Добавьте нарезанные тыкву и кабачки в кастрюлю. Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и варите кашу 20-25 минут, периодически помешивая, пока пшено и овощи не станут мягкими.
-
Когда каша будет готова, снимите кастрюлю с огня. Добавьте растительное масло и корицу, перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
-
Дайте каше настояться под крышкой 5-10 минут, чтобы она впитала все ароматы.
-
Подавайте горячей, украсив зеленью укропа по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: