Каша пшенная с тыквой
Онлайн рецепт
каша пшенная с тыквой
Тема: Гарнир
Каша пшенная с тыквой — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность пшена и сладость тыквы. В каждом укусе вы ощутите гармонию осенних вкусов, а легкий аромат корицы и ванили перенесет вас в уютный мир домашнего тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Пшено
200 г
-
Тыква
300 г
-
Вода
500 мл
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Орехи (грецкие или миндаль)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте пшено под холодной водой, пока вода не станет прозрачной.
-
Очистите тыкву от семян и кожуры, нарежьте на небольшие кубики.
-
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте щепотку соли и нарезанную тыкву. Варите на среднем огне около 10 минут до мягкости тыквы.
-
Добавьте промытое пшено в кастрюлю с тыквой, перемешайте и варите на малом огне под крышкой 15-20 минут, пока пшено не впитает всю воду.
-
Влейте молоко, добавьте сахар, корицу и ванильный сахар. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут на медленном огне, пока каша не станет кремообразной.
-
В конце добавьте мелко нарезанные орехи, аккуратно перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячей, посыпанной орехами или с медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: