Каша пшенная полувязкая с сухофруктами
Онлайн рецепт
каша пшенная полувязкая с сухофруктами
Тема: Каша
Пшенная каша с сухофруктами — это уютное и сытное блюдо, которое согревает душу и радует своим натуральным сладким вкусом. Золотистые зерна пшена, нежно обнимающие сладкие кусочки абрикосов, изюма и фиников, создают гармонию текстур и ароматов, напоминая о тепле домашнего уюта и заботливых руках. Это идеальный завтрак для холодного утра или легкий перекус в течение дня.
Ингредиенты рецепта
-
Пшено
200 г
-
Вода
500 мл
-
Молоко
200 мл
-
Сухофрукты (изюм, курага, финики)
150 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Промойте пшено под холодной водой, чтобы избавиться от горечи и лишнего крахмала.
-
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте щепотку соли и всыпьте промытое пшено.
-
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока вода не впитается.
-
В это время подготовьте сухофрукты: нарежьте курагу и финики, если они крупные.
-
Когда каша будет готова, добавьте к ней молоко, сахар, корицу и сухофрукты. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут на медленном огне.
-
Если хотите, добавьте орехи и дайте каше немного настояться под крышкой.
-
Подавайте теплой, украсив по желанию дополнительными орехами и корицей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: