Каша пшенная или пшеничная рассыпчатая
Онлайн рецепт
каша пшенная или пшеничная рассыпчатая
Тема: Каша
Пшенная каша — это не просто гарнир, а настоящее объятие тепла и уюта, которое способно перенести вас в детство. В меру рассыпчатая, с легким ореховым привкусом и нежной текстурой, она идеально сочетается как с молоком и медом на завтрак, так и с овощами или грибами на обед. Это простое, но удивительное блюдо наполняет дом ароматами домашнего уюта и заботы.
Ингредиенты рецепта
-
Пшено
200 г
-
Вода
400 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
30 г
-
Молоко (по желанию)
200 мл
-
Мед или сахар (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте пшено под холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Это избавит кашу от горечи и ненужных примесей.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.
-
Как только вода закипит, добавьте промытое пшено. Уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.
-
Варите кашу на медленном огне 15-20 минут, периодически проверяя, чтобы вода не выкипела. Если необходимо, добавьте немного воды.
-
Когда пшено будет готово, снимите кастрюлю с огня и дайте каше постоять под крышкой еще 5-10 минут, чтобы она стала более рассыпчатой.
-
Перед подачей добавьте сливочное масло, перемешайте и, по желанию, подавайте с молоком и медом или с овощами на гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: