Каша овсяная с овощами
Онлайн рецепт
каша овсяная с овощами
Тема: Завтрак
Эта овсяная каша с овощами — это не просто завтрак, а настоящая симфония вкусов! Нежные хлопья овсянки объединяются с яркими овощами, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Подаваемая с каплей оливкового масла и щепоткой свежих трав, она станет идеальным началом вашего дня или легким обедом.
Ингредиенты рецепта
-
Овсяные хлопья
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Брокколи
100 г
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле доведите до кипения 500 мл воды. Добавьте овсяные хлопья и немного соли, уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 5-7 минут, помешивая.
-
Пока каша варится, очистите и нарежьте мелкими кубиками морковь, лук и сладкий перец. Брокколи разделите на соцветия.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте на среднем огне 5-7 минут до мягкости, добавив измельченный чеснок за 1 минуту до готовности.
-
Как только овсянка будет готова, добавьте к ней обжаренные овощи. Перемешайте, приправьте черным перцем и, если нужно, добавьте еще немного соли.
-
Подавайте каша горячей, посыпанной свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: