← Главная | Расширенный поиск →

Каша из тертого картофеля

Онлайн рецепт каша из тертого картофеля

Тема: Драники

Каша из тертого картофеля — это уютное и сытное блюдо, которое объединяет в себе хрустящие нотки свежего картофеля и нежную текстуру, создавая идеальный баланс между простотой и изысканностью. Каждая ложка этой каши наполняет душу теплом и радостью, а аромат обжаренного лука и свежих трав заставляет забыть о заботах дня.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Промойте тертый картофель в холодной воде и отожмите, чтобы избавиться от лишней жидкости.
  2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. В большой кастрюле смешайте тертый картофель, обжаренный лук, молоко, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и готовьте, постоянно помешивая, до достижения желаемой консистенции (примерно 10-15 минут).
  5. По желанию добавьте мелко нарезанный укроп и дайте каше настояться под крышкой еще 5 минут.
  6. Подавайте горячей, украсив свежими травами и добавив по желанию еще немного масла сверху.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с изысканным вкусом для торта для обжаривания десертные классическое с омлетом любимое приготовление глазури детское меню оригинально умами мясные мясное к праздничному столу универсальный супы осенние рецепты легкое блюдо экзотическое горячие блюда вместо ужина приготовление на водяной бане летний рецепт с сливками азиатская кухня основа для теста ферментированное сибирская кухня для торжества комплексное блюдо