Каша гречневая со сметаной
Онлайн рецепт
каша гречневая со сметаной
Тема: Гречневая каша
Каша гречневая со сметаной — это уютное и сытное блюдо, которое согревает душу и тело. Нежные, слегка ореховые крупинки гречки, пропитанные сливочной сметаной, создают гармоничное сочетание вкусов. Это простое, но в то же время изысканное блюдо идеально подходит как для завтрака, так и для ужина, добавляя уют в каждый прием пищи.
Ингредиенты рецепта
-
Гречневая крупа
200 г
-
Вода
500 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Сметана
150 г
-
Укроп
1 пучок
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте гречневую крупу под холодной водой, чтобы удалить пыль и лишние примеси.
-
В кастрюле вскипятите воду и добавьте соль. Затем добавьте гречку и перемешайте.
-
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 15-20 минут, пока вся вода не впитается и гречка не станет мягкой.
-
После готовности снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой еще 5 минут.
-
Подавайте гречневую кашу, щедро полив сметаной и посыпав свежемолотым чёрным перцем и укропом. Наслаждайтесь вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: