Каша гречневая с маком
Онлайн рецепт
каша гречневая с маком
Тема: Гречневая каша
Нежная гречневая каша с хрустящими семенами мака, подаваемая с изысканной сладостью меда и щепоткой корицы, пробуждает теплые воспоминания о домашнем уюте и простых радостях. Эта гармония текстур и вкусов станет идеальным началом дня, даря заряд энергии и вдохновения.
Ингредиенты рецепта
-
Гречневая крупа
200 г
-
Вода
400 мл
-
Масло сливочное
30 г
-
Мед
2 ст. ложки
-
Семена мака
2 ст. ложки
-
Корица
0.5 ч. ложки
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с добавлением щепотки соли.
-
Как только вода закипит, добавьте гречневую крупу и аккуратно перемешайте.
-
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите кашу около 15-20 минут, пока вода полностью не впитается.
-
После завершения варки снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой еще 5 минут.
-
В это время на сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло до легкого пенения.
-
Добавьте семена мака и обжаривайте их 1-2 минуты, пока они не начнут выделять аромат.
-
Перемешайте гречневую кашу с маслом и маком, добавьте мед и корицу, тщательно перемешайте до однородности.
-
Подавайте горячей, украсив по желанию дополнительными семенами мака и каплей меда.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: