Каша гречневая
Онлайн рецепт
каша гречневая
Тема: Гарнир
Гречневая каша — это не просто блюдо, а настоящее объятие, согревающее душу. Гречка, как маленькие зеленые драгоценности, варится до идеальной мягкости, а затем обвивается ароматным маслом и щепоткой соли. Она наполняется нежным сливочным вкусом и легким ореховым ароматом, создавая гармонию с каждым укусу. Это блюдо прекрасно подойдет как для утреннего пробуждения, так и для уютного вечернего ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Гречневая крупа
200 г
-
Вода
400 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
-
Зелень (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Промойте гречневую крупу под холодной водой, чтобы избавиться от пыли и примесей.
-
В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды и добавьте 1 ч. л. соли.
-
Всыпьте гречку в кипящую воду и аккуратно перемешайте.
-
Уменьшите огонь до минимального и накройте кастрюлю крышкой. Варите гречку 15-20 минут до полного впитывания воды.
-
Если используете чеснок, мелко нарежьте его и добавьте в кашу за 5 минут до окончания варки.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой еще 10 минут.
-
Добавьте сливочное масло и перемешайте. При желании посыпьте зеленью перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: