Картофельный теплый салат
Онлайн рецепт
картофельный теплый салат
Тема: Салат
Этот картофельный теплый салат — это симфония вкусов и текстур, где нежные дольки запеченного картофеля встречаются с яркими нотами свежих трав и хрустящих овощей. Насыщенный аромат оливкового масла и лимонного сока придает этому блюду легкость и свежесть, а добавление орехов добавляет интересный хрустящий акцент. Идеален для теплых вечеров и уютных встреч с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Свежий базилик
30 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Грецкие орехи
50 г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности, около 20 минут. Затем остудите и нарежьте на дольки.
-
Нарежьте помидоры черри пополам, огурец — кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске соедините нарезанные овощи и добавьте картофель.
-
В небольшой чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить картофель.
-
Добавьте нарезанный базилик и грубо порубленные грецкие орехи, вновь аккуратно перемешайте.
-
Подавайте теплым, украсив свежими листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: