← Главная | Расширенный поиск →

Картофельный сыр

Онлайн рецепт картофельный сыр

Тема: Закуска

Представьте себе, как нежные кусочки картофеля, запеченные до золотистой корочки, плавно переходят в богатый, тягучий сырный соус. Это блюдо — настоящая гармония текстур и вкусов, в котором легкая сладость картофеля встречается с насыщенным вкусом сыра, создавая незабываемый кулинарный опыт. Идеально подходит для уютного семейного вечера или как эффектная закуска на празднике.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Сыр (например, моцарелла) 200 г
  • Сметана 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
  3. В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем.
  4. Выложите картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в течение 25-30 минут, пока он не станет золотистым и мягким.
  5. Пока картофель запекается, натрите сыр на крупной терке и смешайте его со сметаной и измельченным чесноком.
  6. Доставайте картофель из духовки и равномерно распределите сырную смесь поверх горячего картофеля.
  7. Верните в духовку и запекайте еще 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не зазолотится.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зимнее блюда с маслом горшочком летний рецепт блюдо для лета экзотическая кухня с запеченным мясом заготовки приглашение гостей без наминки пробиотики мясной бульон с молоком высокий уровень сложности приготовление без термической обработки с низким содержанием калорий в домашних условиях пикантное приготовление с огнем подойдет для лета нежное тесто запеченное осетрина на питье время приготовления 30-60 мин летние рецепты красивое приготовление в микроволновке пп-рецепт