Картофельный суп с мясом (диетический)
Онлайн рецепт
картофельный суп с мясом (диетический)
Тема: Суп
Этот картофельный суп с мясом станет вашим верным другом в холодные дни. Нежные кусочки картофеля, сваренные до идеальной мягкости, в сочетании с ароматным мясом, создают гармоничную симфонию вкусов. Каждая ложка этого супа наполняет душу теплом и уютом, а легкость рецепта позволит вам наслаждаться им без угрызений совести.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Куриное филе
300 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Овощной бульон
1 л
-
Соль
по вкусу гр
-
Перец черный молотый
по вкусу гр
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу гр
Как приготовить пошагово
-
Куриную филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем переложите в кастрюлю.
-
В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
-
Добавьте обжаренные овощи к мясу в кастрюле.
-
Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю вместе с овощным бульоном.
-
Доведите до кипения и варите на среднем огне 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
-
За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу.
-
Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: