Картофельный салат с соусом винегрет
Онлайн рецепт
картофельный салат с соусом винегрет
Тема: Салат
Этот картофельный салат с соусом винегрет — настоящая симфония вкусов, где нежный картофель обнимает хрустящие овощи, а яркий и пикантный винегрет добавляет изысканности каждому укусу. Это блюдо идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения, привнося в ваше меню нотки свежести и оригинальности.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Морковь
200 г
-
Огурцы соленые
150 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (яблочный или винный)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте картофель и морковь, затем отварите их в подсоленной воде до готовности. Остудите и очистите.
-
Нарежьте картофель и морковь кубиками, а огурцы и лук — мелкими кусочками.
-
В глубокой миске соедините нарезанные овощи и аккуратно перемешайте.
-
В отдельной миске приготовьте соус: смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец.
-
Полейте салат приготовленным соусом и снова аккуратно перемешайте.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень и дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте салат холодным, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: