← Главная | Расширенный поиск →

Картофельный салат с кипяченым горчичным соусом

Онлайн рецепт картофельный салат с кипяченым горчичным соусом

Тема: Салат

Этот картофельный салат — настоящая симфония вкусов, где мягкие, отварные клубни картофеля танцуют в обнимку с острым и насыщенным горчичным соусом. Легкая кислинка и пряные ноты соуса добавляют блюду неожиданный поворот, а свежие травы придают ему яркость и свежесть. Идеальное сочетание для любого стола, этот салат станет звездой и закуски, и основного блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Горчица дижонская 2 ст. ложки
  • Мед 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем охладите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. В отдельной кастрюле отварите яйца, затем остудите, очистите и нарежьте мелко.
  3. В небольшой миске смешайте дижонскую горчицу, мед, оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец. Взбейте до однородности.
  4. В большой салатнице соедините нарезанный картофель, яйца и зелень.
  5. Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
  6. Дайте настояться 15 минут перед подачей для лучшего раскрытия вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гастрономическое на природе блюдо на десерт обжаренные начинка без жира богато витаминами кислое согревающее осеннее меню богатый белком рыбные закуски самостоятельное угощение морская кухня первое блюдо горшочки огурцы из духовки к десерту безопарное мясные коктейли в мексиканском стиле забота о здоровье глаженое блюдо с говядиной тропические экономичное экспериментальное с домашним соусом основа для десертов