← Главная | Расширенный поиск →

Картофельный салат с эндивием

Онлайн рецепт картофельный салат с эндивием

Тема: Салат

Этот картофельный салат с эндивием — это яркое сочетание текстур и вкусов, которое перенесет вас в солнечную Европу. Хрустящие листья эндивия обнимают нежные кусочки картофеля, а легкая заправка с лимоном и оливковым маслом придает блюду свежесть и изысканность. Такой салат станет идеальным дополнением к любому столу, будь то пикник на природе или праздничный ужин.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Эндивий 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
  2. Тщательно промойте эндивий и нарежьте его крупными полосками.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  4. В большой салатнице соедините картофель и эндивий, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
  5. Перед подачей посыпьте свежей зеленью для яркости и аромата.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

дессерт на зиму для вечеринок для гостей высокой кухни брусничное с дрожжевым тестом к пиву травяные настойки острый изумительное блюдо для лета с сырами с комфортом горячий напиток австрийское бюджетное с кнелями удобно для пикника кремовый мексиканская кухня вместо завтрака с шиповником рецепт для гурманов зимнее долго готовить сибирская кухня на соусы с ликером с детьми