Картофельный салат
Онлайн рецепт
картофельный салат
Тема: Салат
Этот картофельный салат — настоящее гастрономическое открытие! Нежные кусочки отварного картофеля, щедро смешанные с хрустящими овощами и ароматной заправкой, подарят вам взрыв свежести и ярких вкусов. Идеальное сочетание для любого застолья.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Морковь
200 г
-
Огурец
150 г
-
Красный лук
100 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте картофель и морковь, затем отварите их в кожуре до мягкости. Остудите и очистите.
-
Нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера.
-
Огурец и красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте картофель, морковь, огурец и лук.
-
В отдельной посуде приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень и снова перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.
-
Подавайте салат на красивом блюде, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: