← Главная | Расширенный поиск →

Картофельный пирог с сыром и ветчиной

Онлайн рецепт картофельный пирог с сыром и ветчиной

Тема: Пирог

Представляем вашему вниманию картофельный пирог с сыром и ветчиной — это кулинарное произведение искусства, где нежное картофельное тесто встречается с аппетитной начинкой из расплавленного сыра и ароматной ветчины. Каждый кусочек этого пирога — это кусочек счастья, который растекается во рту, наполняя его теплом и уютом. Идеальное решение для обеденного стола или уютного вечера с друзьями!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Ветчина 200 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 150 г
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в кожуре до готовности, затем очистите и разомните в пюре. Оставьте охлаждаться.
  2. В отдельной миске нарежьте ветчину и натрите сыр на крупной терке.
  3. В остывшее картофельное пюре добавьте яйца, молоко, растительное масло, соль, перец и тщательно перемешайте до однородности.
  4. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замесите тесто.
  5. В глубокую форму для выпекания выложите половину картофельного теста, равномерно распределите начинку из ветчины и сыра, затем накройте оставшимся тестом.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог 40-45 минут до золотистой корочки.
  7. Дайте пирогу немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из рыбы и морепродуктов для застолья шотландское с куриным бульоном блюдо из масла блюдо из курицы блюда с фруктами с картошкой для компаний блюда из языка как домашний сицилийская кухня на напитки с домашним соусом без мясных продуктов приготовление на пару зимний рецепт на соусы мясные закуски д dessert зимние овощи с домашними ингредиентами основа для десертов новогодний блюда из крови съедобное искусство с яйцом поедание горячим домашнее мороженое хрустящая закуска