← Главная | Расширенный поиск →

Картофельный пирог с морковью

Онлайн рецепт картофельный пирог с морковью

Тема: Пирог

Этот картофельный пирог с морковью — это истинное кулинарное искусство, где нежный картофельный тесто обнимает сладкую морковь, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждый кусочек пирога — это как маленькое солнце на тарелке, несущие тепло и уют в каждый дом.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 200 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 2 шт
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и при помощи толкушки превратите его в пюре. Дайте немного остыть.
  2. Натрите морковь на крупной терке и обжарьте её на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и разрыхлитель теста.
  4. В картофельное пюре введите яичную смесь и хорошо перемешайте.
  5. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до однородной консистенции.
  6. Вмешайте обжаренную морковь и зелень (если используете) в тесто.
  7. Вылейте полученную массу в смазанную форму для выпечки.
  8. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, пока верх не станет золотистым.
  9. Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей на стол.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

осенние вкусы с десертом мясное с оливками вкусные фрикадельки для фондю без добавления жира панировка приготовление на завтрак с майонезом буханка с холодной подачей выбор гостей творческий процесс на праздничный стол приготовление с детьми колбасы высокобелковое кондитерский холодная закуска для гостей белгийская кухня на повседневное на второй травяной блюдо на праздничный стол жарка птичье мясо долго жарить законсервированное