← Главная | Расширенный поиск →

Картофельный омлет по-испански

Онлайн рецепт картофельный омлет по-испански

Тема: Тортилья

Омлет по-испански — это волшебное сочетание нежного картофеля и яиц, обжаренное до золотистой корочки и пропитанное ароматами пряных трав. Этот яркий и сытный завтрак перенесет вас в солнечную Испанию, где каждая порция наполняет душу теплом и радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Яйца 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка свежая по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками. Лук нарежьте полукольцами.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте картофель. Обжаривайте, помешивая, в течение 10-15 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.
  3. Добавьте лук к картофелю и продолжайте жарить еще 5 минут до прозрачности лука.
  4. В миске взбейте яйца с солью и перцем. Вылейте яичную смесь в сковороду с картофелем и луком, равномерно распределяя.
  5. Уменьшите огонь до минимума и готовьте омлет около 10 минут, пока яйца не схватятся снизу.
  6. Осторожно переверните омлет с помощью тарелки или крышки и обжарьте с другой стороны еще 5-7 минут.
  7. Подавайте, посыпав свежей петрушкой, и наслаждайтесь испанским солнечным настроением!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к чаю моллюски плов готовим в духовке высокое блюдо медовый медитеранское базовый рецепт цветная с добавлением фруктов зимний напиток трапеза питательный белковая пища без шоколада вытяжное по особому случаю протертое по семейному рецепту длительное приготовление с сердцем натуральное лакомство для релаксации сметанно-луковый соус глюкозы травяные настойки без добавленного сахара фрикадельки колбаса вкусные рецепты