← Главная | Расширенный поиск →

Картофельный пирог с маком

Онлайн рецепт картофельный пирог с маком

Тема: Пирог

Картофельный пирог с маком — это восхитительное сочетание нежного картофельного теста и ароматного мака, которое превращает привычное блюдо в настоящую кулинарную симфонию. Каждый кусочек этого пирога дарит ощущение уюта и тепла, а хрустящая корочка и мягкая начинка создают гармонию текстур. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Мука 300 г
  • Мак 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и сделайте пюре. Оставьте остывать.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-молочную массу, тщательно перемешивая.
  4. В готовое картофельное пюре добавьте мак и перемешайте до однородной консистенции.
  5. Выложите половину теста в предварительно смазанную форму, затем равномерно распределите картофельную начинку и сверху закройте оставшимся тестом.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог около 40-45 минут до золотистой корочки.
  7. Дайте пирогу немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

недолго готовить с добавлением картофеля устрицы и улитки с любовью чайный легкое утро на главную кабардинская кухня блюдо на гриле с праздничный стол в мясное с оригинальной подачей утешительное приправы блюда с рисом на природе с хрустящей корочкой изысканное остро-сладкий пикник приготовление на праздник с десертами гладкое походное блюдо для любителей дрожжевое тесто в горшочке основные блюда вдохновение из Норвегии с цитрусами