← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные творожники

Онлайн рецепт картофельные творожники

Тема: Закуска

Картофельные творожники — это нежные и ароматные лепешки, которые сочетает в себе мягкость творога и насыщенный вкус картофеля. Обжаренные до золотистой корочки, они станут изысканным дополнением к любому столу и порадуют своим необычным вкусом даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Творог 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и хорошо разомните в пюре.
  2. В глубокой миске смешайте картофельное пюре с творогом, добавьте яйцо, муку, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из полученной смеси небольшие круглые лепешки.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обжаривайте творожники по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Готовые творожники выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или сметаной.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашнее пивоварение с итальянским акцентом блюда из капусты с кленовым сиропом дешево с сохранением с копчеными продуктами блюдо из печени квашеная капуста приготовление без жарки с домашним вином сытно доступно для праздничного стола с запеченными фруктами ваниль закуска наподобие чая сыроедческое цитрусовые кебаб с тмином овощи основы сельдь с пшеном с безе в индийском стиле классический блюдо для праздника