← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные тефтели

Онлайн рецепт картофельные тефтели

Тема: Закуска

Картофельные тефтели — это восхитительное и неожиданное блюдо, которое объединяет в себе нежность картофеля и изысканный вкус пряностей. Каждый кусочек этих тефтелей, обжаренных до золотистой корочки, словно уютная сказка, которая согревает душу и радует сердце. Подавайте их с любимым соусом или свежими овощами, и ваше блюдо станет настоящим украшением стола!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Растительное масло 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.
  2. В это время мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до прозрачности.
  3. В остывший картофель добавьте обжаренные лук и чеснок, разомните все вместе до однородной массы.
  4. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
  5. Из полученной массы сформируйте небольшие тефтели.
  6. Обжаривайте тефтели на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

казахская кухня сладкий грибное с низким содержанием жира с виски с кислой капустой независимый тесто румынская кухня перловка домашняя лапша вафли груша антиоксиданты натуральное оригинальный подарок первые блюда домашние лакомства южная кухня песочное тесто с творогом белковая пища без духовки с салатами сухарики острый выбор сезона гурмэ ленивое бульоны