← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные пробки

Онлайн рецепт картофельные пробки

Тема: Закуска

Представляем вам картофельные пробки — хрустящие, золотистые и невероятно ароматные закуски, которые перенесут вас в мир гастрономического восторга! Каждая пробка наполнена нежной картофельной начинкой, обрамлённой хрустящей корочкой, и идеально дополнена свежими травами и специями. Это идеальное сочетание текстур и вкусов делает их отличным выбором для вечеринки или уютного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Растительное масло 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем сделайте пюре и дайте ему остыть.
  2. В остывшее картофельное пюре добавьте муку, яйцо, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Добавьте мелко нарезанную зелень и ещё раз перемешайте.
  4. Сформируйте из картофельной массы небольшие пробки, придавая им форму небольших цилиндров.
  5. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжаривайте пробки до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Выложите готовые картофельные пробки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с весенним настроением блюдо из горшочка необычное гороховый суп приготовление на медленном огне сочная самогон закуска венецианская кухня гриль из дичи в русском стиле на большую компанию красиво подано с десертами приготовление в воде вытяжное сэндвич выдержка сметанно-луковый соус с копченой курицей прозрачный с яйцом релакс гратен на природу на Пасху блюдо с грибами самогоноварение блюдо из сома