← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные пончики по-румынски

Онлайн рецепт картофельные пончики по-румынски

Тема: Закуска

Картофельные пончики по-румынски — это нежные и воздушные угощения, которые словно перенесут вас в сердце Трансильвании. Обжаренные до золотистой корочки, они наполнены ароматом свежих трав и слегка сладковатым вкусом, что делает их идеальными как для завтрака, так и для легкого перекуса. Каждый укус — это настоящее празднование вкусов и текстур!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Мука пшеничная 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Масло растительное для жарки по необходимости
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г
  • Сметана по желанию для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем хорошо размять его в пюре.
  2. В полученное картофельное пюре добавьте муку, яйцо, разрыхлитель теста, сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Если хотите, добавьте мелко нарезанную зелень для аромата.
  4. Сформируйте из теста небольшие круглые пончики.
  5. Разогрейте масло в глубокой сковороде и аккуратно обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими со сметаной или как самостоятельное блюдо.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с желтками основа из овощей экзотические вкусы лечебное из баранины с виноградом с авокадо медленное осень классический сметанный соус с тыквой осетровые для вечера с настойками день рождения с копченостями с кунжутом высокая крепость сладкие закуски с запеченной начинкой с острыми специями сочетание вкусов по сезону универсальное тесто наваристое нежные из остатков готовим на зиму с белым вином