← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные пончики

Онлайн рецепт картофельные пончики

Тема: Закуска

Картофельные пончики — это хрустящие снаружи и нежные внутри закуски, которые идеально подойдут как для уютного семейного ужина, так и для веселой вечеринки. Эти маленькие шедевры из картофеля, обжаренные до золотистой корочки, наполнят ваш дом ароматом праздника и счастья.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и разомните в пюре.
  2. В глубокой миске объедините картофельное пюре, муку, яйцо, разрыхлитель, соль и перец. Замесите тесто, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.
  3. Сформируйте из теста небольшие круглые пончики.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло до средней температуры.
  5. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  7. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью или с любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

супы особое блюдо консервирование с жаркой крепкое для ужина высушенное без мяса необычное сочетание лёгкие закуски независимый популярное блюдо на завтрак безопарное тесто блюда на праздник незаслуженно забытое восхитительное домашняя лапша к завтраку сыр зимние праздники с простоквашей в запеканке блюдо из субпродуктов летний ужин авторское с домашними заготовками мясные коктейли сладко-кислое блюда из картофеля