← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные оладьи

Онлайн рецепт картофельные оладьи

Тема: Закуска

Картофельные оладьи – это хрустящие, золотистые лепешки, которые наполняют дом ароматом домашнего уюта и тепла. Их нежная сердцевина с легкой сладковатостью картофеля и хрустящая корочка создают идеальное сочетание текстур. Подавайте с сметаной или домашним соусом, и вы получите настоящую гастрономическую радость!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Затем отожмите лишнюю жидкость.
  2. Мелко нарежьте лук и добавьте его к картофелю.
  3. Введите яйцо, муку, соль и перец в картофельную массу. Тщательно перемешайте до однородности.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Сформируйте небольшие лепешки из картофельной массы и обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
  7. Подавайте горячими с любимым соусом или сметаной.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ореховое летние десерты для особых случаев рыба для голубцов бюджетное зимой с овощами в основном блюдо блюдо из лапши восстанавливающий зимние заготовки с традициями с закваской с высоким содержанием белка куриный бульон блюдо из теста приготовление на сковороде с десертом мандарин маринады доступно с яиц утончённое пикник северная кухня первое блюдо чудесный аромат кокос для торжества