← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные оладьи

Онлайн рецепт картофельные оладьи

Тема: Закуска

Картофельные оладьи – это хрустящие, золотистые лепешки, которые наполняют дом ароматом домашнего уюта и тепла. Их нежная сердцевина с легкой сладковатостью картофеля и хрустящая корочка создают идеальное сочетание текстур. Подавайте с сметаной или домашним соусом, и вы получите настоящую гастрономическую радость!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Затем отожмите лишнюю жидкость.
  2. Мелко нарежьте лук и добавьте его к картофелю.
  3. Введите яйцо, муку, соль и перец в картофельную массу. Тщательно перемешайте до однородности.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Сформируйте небольшие лепешки из картофельной массы и обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
  7. Подавайте горячими с любимым соусом или сметаной.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с семьей с холодным соусом на второй крепкие суперфуды остро-сладкий с запеченной корочкой завтраки безглютеновое ореховый в мясо с маринованным луком весеннее зимние заготовки ананас приготовление по диете основа для теста ароматный виски на пару мореfood на свежем воздухе богатое вкусом основа из овощей уникальный вкус настоять творческий на первом на костном бульоне