Картофельные ломтики с красным перцем
Онлайн рецепт
картофельные ломтики с красным перцем
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир вкусов с хрустящими картофельными ломтиками, обогащенными сладостью и яркостью красного перца. Это идеальное сочетание, где золотистая корочка картофеля встречается с нежной текстурой перца, создавая неповторимое угощение, которое станет звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Красный перец
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Чеснок (порошок)
0.5 ч. ложки
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Картофель тщательно промойте, очистите и нарежьте на тонкие ломтики.
-
Красный перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске смешайте картофельные ломтики и красный перец, добавьте оливковое масло, соль, черный перец, паприку и чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы овощи покрылись специями.
-
Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
-
Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим, а перец — мягким.
-
По готовности посыпьте свежей зеленью и подавайте горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: