← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные лепешки — тиганицы

Онлайн рецепт картофельные лепешки — тиганицы

Тема: Закуска

Картофельные лепешки — тиганицы, обжаренные до золотистой корочки, поражают своим нежным вкусом и ароматом. Они идеально подходят для уютного ужина или как закуска на пати. Каждая лепешка — это маленький кусочек счастья, который легко готовится и порадует ваших близких.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Мука 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Масло растительное 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и отварите картофель до мягкости, затем тщательно разомните его в пюре.
  2. В глубокой миске соедините картофельное пюре, муку, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Добавьте мелко нарезанную зелень и снова перемешайте.
  4. На разогретой сковороде с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой массу, формируя лепешки. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  5. Готовые тиганицы выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте горячими с любимым соусом или сметаной.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с курицей легкое тесто немецкое скандинавская кухня богато клетчаткой для зимнего вечера красиво глубокий вкус вкусно и ярко зимние праздники к курице приготовление на праздник зимнее меню блюдо с вином с рыбными продуктами приготовление с огнем с подливой с алкогольными напитками домашний ликер приготовление в горшочке ферментированное калина со здоровыми жирами творческий процесс кето теплое блюдо без муки с алкогольем на салат с метаной