← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные крокеты с грецкими орехами

Онлайн рецепт картофельные крокеты с грецкими орехами

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашими картофельными крокетами, где хрустящая корочка прячет в себе мягкую, нежную сердцевину, обогащенную ароматом грецких орехов. Эти крокеты станут идеальной закуской для вечеринки или уютного ужина, добавляя нотку оригинальности к привычным блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Грецкие орехи 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Панировочные сухари 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и дайте ему немного остыть.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре.
  3. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в картофельное пюре.
  4. Добавьте яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Сформируйте из картофельной массы небольшие круглые крокеты.
  6. Обваляйте каждый крокет в панировочных сухарях.
  7. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
  8. Обжаривайте крокеты с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  9. Подавайте горячими, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

осенние блюда к холодным закускам сметанные блюда с коричневым сахаром с осенними нотами гурманское экзотические время приготовления 60 минут современная кухня эстонское с домашними рецептами приготовление на пару к десерту экспериментальный вкусный с весенним настроением с авокадо блюдо из картофеля с итальянским акцентом сложный овощное ассорти специальное приготовление с розмарином для гарнира вечеринка блюдо из пасты для начинающих оригинальные с ароматом трав заправка