← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные крокеты (4 порции)

Онлайн рецепт картофельные крокеты (4 порции)

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию картофельные крокеты — золотистые, хрустящие снаружи и нежные внутри, они подарят вам неповторимое наслаждение! Каждый укус пробуждает вкус картофеля, нежно обнимая его сливочным сыром и пряными травами. Эти крокеты — идеальная закуска для любого случая, будь то дружеская встреча или романтический ужин.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Творожный сыр 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Панировочные сухари 150 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Петрушка свежая 2 ст. ложки
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в кожуре до мягкости, затем очистите и дайте остыть.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре.
  3. Добавьте творожный сыр, яйцо, муку, соль, перец и нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
  7. Выложите готовые крокеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с копченостями с черносливом блюдо на праздник гриль азербайджанская кухня калорийное с запеченной начинкой летний пирог маринад на начинку лесные ягоды легко готовить домашние консервации для жаркого с запеченной рыбой завтрак с чесноком с сельдью все сезоны на гарнир хрустящее с шпинатом долгохранящееся традиционный с добавлением капусты яблочное для семьи осень-зима для заправки пикантное