← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные котлеты с рисом

Онлайн рецепт картофельные котлеты с рисом

Тема: Закуска

Нежные картофельные котлеты с рисом — это идеальное сочетание текстур и вкусов. Хрустящая корочка обрамляет мягкую, ароматную начинку, в которой картофель встречается с рассыпчатым рисом, создавая гармоничный вкус. Подаваемые с соусом или свежими овощами, эти котлеты станут звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Рис 150 г
  • Лук 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка по вкусу г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до мягкости, затем измельчите в пюре.
  2. Отварите рис до полуготовности, затем охладите.
  3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске соедините картофельное пюре, отварной рис, обжаренный лук, яйцо, соль, перец и мелко нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  5. Постепенно добавляйте муку, пока масса не станет достаточно плотной, чтобы формировать котлеты.
  6. Сформируйте котлеты из полученной массы и обваляйте их в муке.
  7. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

зимние заготовки кофе по-домашнему сдобное тесто с медом приготовление в микроволновке рыбные опарный способ народные рецепты для заправки горячее рецепты из виноградных листьев из хлеба роскошное блюдо легкий крем приготовление напитков грилировать чеснок пивоварение холодные супы блюдо из фарша самостоятельное приготовление приготовление за 15 минут декоративное в итальянском стиле островитянское гурманское оригинальная супер вкусное основа для блюд