← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные котлеты-I

Онлайн рецепт картофельные котлеты-I

Тема: Закуска

Картофельные котлеты-I — это золотистые, хрустящие на внешней стороне и нежные внутри пирожки, которые дарят тепло и уют в каждом укусе. Пропитанные яркими ароматами зелени и специй, они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки. Подайте их с различными соусами, чтобы создать настоящий гастрономический праздник!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до мягкости в подсоленной воде. Затем хорошо отожмите и сделайте пюре.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  3. В миске соедините картофельное пюре, обжаренные лук и чеснок, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Добавьте мелко нарезанную зелень и снова перемешайте.
  5. Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из раков особое блюдо для супов горох настоенный еврейская кухня долго хранится белковое по-грузински осенние вкусы грибное экономно гостеприимство к мясу популярное конфитюр высокая кухня декоративное легкое блюдо воскресный ужин блюдо для обеда в микроволновке с традициями для семейного ужина прибор к столу кондитерка богатое на белки ужин в стиле фьюжн свекольный с кнелями