← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные блинчики

Онлайн рецепт картофельные блинчики

Тема: Закуска

Картофельные блинчики — это золотистые, хрустящие и невероятно ароматные лепешки, созданные из свежеваренного картофеля и щепотки любви. Их мягкая внутренняя часть, пропитанная нежным вкусом, идеально дополняется хрустящей корочкой, а разнообразные начинки добавляют яркие нотки в каждый укус.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.25 ч. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Растительное масло 3 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до готовности в подсоленной воде. Затем слейте воду и дайте ему немного остыть.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре.
  3. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и мелко нарезанную зелень в картофельное пюре. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. Ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, формируя круглые блинчики. Обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты.
  6. Готовые блинчики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с солеными продуктами десерты блюда на праздничный стол в индийском стиле рецепт для новичков в горшочке некрепкое середина Африки приглашение гостей добавки долгоиграющее тропические вкусы с молочными продуктами бутербродный дрессинг кориандр осень-зима блюда из грибов для гостей с праздничной ноткой блюдо для борща сытное блюдо рецепт на каждый день зимний рецепт приготовление на плите сербская кухня традиционный рецепт с сложным приготовлением безглютеновое рыба