← Главная | Расширенный поиск →

Картофельные подковки

Онлайн рецепт картофельные подковки

Тема: Закуска

Картофельные подковки — это хрустящие и золотистые закуски, которые объединяют в себе нежность картофеля и аппетитную корочку. Они идеально подходят для дружеских встреч и семейных ужинов, добавляя в каждое мгновение нотку уюта и тепла. Подавайте их с соусами или просто так — они никого не оставят равнодушным!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Чеснок (порошок) 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности. Промойте и остудите.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре.
  3. Добавьте муку, яйцо, соль, перец, чеснок и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте из картофельной массы подковки, придавая им аккуратную форму.
  5. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице.
  6. Обжаривайте подковки по несколько штук за раз до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Выложите готовые подковки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или просто так.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

осенние блюда домашняя кухня сицилийская кухня утренний напиток с закусками яркие вкусы богатое питательными веществами на повседневное брускетта народное средство австрийская кухня для жарки и варки приготовление глазури летние фрукты блюдо на стол конфеты птичье мясо блюда из яйца с редкими ингредиентами без наминки дешевое на холодное с традициями пп рецепт из рыбы блюда с овощами сметанные соусы диетическое с мясом псковская кухня