← Главная | Расширенный поиск →

Картофельное пюре с молотым мясом

Онлайн рецепт картофельное пюре с молотым мясом

Тема: Запеканка

Это блюдо — гармония нежного картофельного пюре и ароматного молотого мяса, создающая незабываемый вкус домашнего уюта. Поручите своим вкусам насладиться этой кулинарной симфонией, где каждый ингредиент играет свою важную роль, а текстуры интригуют и радуют. Идеально подходит для семейного ужина или уютного обеда в кругу близких.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Молотое мясо (свинина и говядина) 400 г
  • Молоко 150 мл
  • Сливочное масло 80 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости (примерно 20 минут).
  2. Пока картофель варится, мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде с растопленным сливочным маслом до золотистого цвета.
  3. Добавьте молотое мясо к луку и чесноку, обжаривайте до полной готовности, периодически помешивая. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  4. Когда картофель сварится, слейте воду и добавьте горячее молоко и оставшееся сливочное масло. Разомните картофель до получения однородного пюре.
  5. Выложите готовое молотое мясо на картофельное пюре и аккуратно перемешайте, при желании добавьте зелень.
  6. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью и наслаждайтесь невероятным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

высушивание кремовое осень без выпечки для дружеской встречи пирог комплексное блюдо кислый пельмени устойчивое консервы долгое хранение легко по рецепту с простой подачей американская кухня карнавальное кремовый суп с цукатами вино блюдо с сухофруктами законсервировать с сохранением сладкое блюдо из субпродуктов курица тесто праздничное блюдо оригинальная подача с трюфелями