← Главная | Расширенный поиск →

Картофельное пюре с горчицей и укропом

Онлайн рецепт картофельное пюре с горчицей и укропом

Тема: Гарнир

Картофельное пюре с горчицей и укропом — это удивительное сочетание нежного картофеля и пикантной горчицы, которое дарит блюду неожиданные нотки. Ароматный укроп добавляет свежести и делает это простое, но изысканное пюре идеальным гарниром к любому мясному блюду или самостоятельным угощением.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 150 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Укроп 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками для более быстрого варки.
  2. Варите картофель в подсоленной воде до мягкости, примерно 15-20 минут.
  3. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.
  4. Добавьте сливочное масло и начните толочь картофель до получения однородной массы.
  5. Постепенно влейте молоко, продолжая толочь, до желаемой консистенции.
  6. Вмешайте горчицу, тщательно перемешивая, чтобы она равномерно распределилась.
  7. Мелко нарежьте укроп и добавьте к пюре, приправьте солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте горячим, украсив свежим укропом сверху.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вторые блюда красиво подано рецепт без мяса соус сладко-пряное доступно в домашних условиях маринованная блюда с крупами остренькое с домашними заготовками с томатами вегетарианское (без рыбы) долгий настаивание с зеленью вдохновение из Англии охлажденное здоровый напиток простой рецепт замороженный с капустой блюдо для выпечки хлебобулочные питье зимние блюда с квашеной капустой вегетарианская альтернатива для перекуса без глютена (при использовании специальной муки) время приготовления: более 1 часа