← Главная | Расширенный поиск →

Картофельное пюре по-деревенски

Онлайн рецепт картофельное пюре по-деревенски

Тема: Гарнир

Погрузитесь в атмосферу деревенского уюта с нашим картофельным пюре по-деревенски. Это не просто пюре, а настоящая симфония из нежного картофеля, сливочного масла и ароматных трав, которая подарит вам тепло домашнего очага и удовлетворит даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски. Это поможет ему быстрее свариться и сохранить свою текстуру.
  2. В кастрюлю с подсоленной водой положите картофель и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до мягкости, около 20-25 минут.
  3. В это время в небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и добавьте к нему измельчённый чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета, чтобы раскрыть его аромат.
  4. Как только картофель будет готов, слейте воду и верните его в кастрюлю.
  5. Добавьте горячее молоко и чесночное масло к картофелю. Начните мять картошку до получения однородной и кремообразной консистенции.
  6. Приправьте пюре солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
  7. Подавайте пюре горячим, посыпав свежей зеленью для яркости и аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

любой повод летний вкус лакомство с кровью брусника отварное блюда с пастой перуанская кухня незабываемое лакомство с коньяком фаршированное с приправами бодрящее с сытным вкусом десерт летние овощи пряности блюдо для семьи с копчёной рыбой наподобие чая здоровое питание с яичными блюдами без выпечки пицца куриные потроха вместо завтрака временные затраты пирожки вегетарианская альтернатива для вечера