← Главная | Расширенный поиск →

Картофельное печенье

Онлайн рецепт картофельное печенье

Тема: Выпечка

Погрузитесь в мир уютного тепла с нашим картофельным печеньем. Это лакомство, хрустящее снаружи и мягкое внутри, обладает нежным картофельным ароматом, обогащенным нотками свежей зелени и легкой сладостью. Идеально подходит к чаю или как закуска на праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до мягкости, затем тщательно разомните в пюре.
  2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и черный перец.
  3. Добавьте яйцо и оливковое масло к картофельному пюре, перемешайте до однородности.
  4. Постепенно вводите мучную смесь в картофельное пюре, замешивая тесто.
  5. Мелко нарежьте зелень и добавьте её в тесто, аккуратно перемешивая.
  6. Сформируйте небольшие лепешки и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
  7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте печенью немного остыть, затем подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

студенческое восточная кухня с мелиссой паста некалорийное нежное проверенный рецепт зеленые салаты время приготовления: более 2 часов по-одесски горшочком с пряностями классические классическое блюдо с травами с ягодами богатый белком карибская кухня на гриле блюдо из желатина для соуса для закуски основное тесто здоровый напиток остро-сладкий в оригинале южноафриканская кухня к кремовым медовый калорийное